ချက်ပြုတ်နည်းများ

ေစာဖိုးခြားရဲ႕ အိပ္ခ်င္ေျပ ရွဴးရွဲသရက္သီးသုပ္

အခ်ိန္(၅) မိနစ္တည္းနဲ႔ ပုစြန္တန္ပူရာ ေၾကာ္စားၾကမယ္။

ပုစွန်တန်ပူရာ ဆိုတာကတော့ နာမည်ကြီးလှတဲ့ ဂျပန်အစားအစာတစ်ခုပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ စားရတာ အရသာရှိသလို လုပ်ရတာလည်း လွယ်တာကြောင့် ကမ္ဘာတစ်ဝန်းလုံးက အစားအသောက်ချစ်သူတွေကြားမှာ နာမည်ကြီးတဲ့ အစားအစာအဖြစ် ထင်ရှားပါတယ်။ ပြုလုပ်ပြင်ဆင်တဲ့...

လူၾကိဳက္မ်ား၊ ေရပန္းစားေနတဲ့ အုန္းစိမ္းဂ်ယ္လီျပဳလုပ္နည္း

ချစ်ရတဲ့ Doemal ပရိသတ်ကြီးရေ…ပြီးခဲ့တဲ့ သီတင်းကျွတ်ပိတ်ရက်မှာ ပျော်ခဲ့ကြရဲ့လား။ အပန်းဖြေခရီးတွေထွက်ပြီး ပြီဆိုတော့ အစားဘက်ကို ပြန်လှည့်ကြရအောင်။ အခုလတ်တလောမှာ ယိုးဒယားကလာတဲ့ အုန်းစိမ်းဂျယ်လီထုပ်လေးတွေက ရေပန်းစားနေတာတွေ့ရတယ်။ လူကြိုက်လည်းများတယ်ပေါ့နော်။ သူက...

၃၀၀၀ က်ပ္ တည္းနဲ႕ ဖက္ထုပ္အဝ လုပ္စားမယ္။

ဖက်ထုပ်ပြုတ်ဆိုတာ လူကြိုက်များတဲ့ တရုတ် အစားအစာတစ်မျိုးပါ။ လုပ်ရတာ လွယ်ကူသလို စားလို့လည်းတကယ်ကောင်းပါတယ်။ ဆိုင်မှာစားရင် စားလို့ကလည်း မဝသေး၊ ပိုက်ဆံ ကုန်မှာလည်း စိုးတဲ့ သူတွေအတွက် အိမ်မှာ...

မိနစ္၂၀ တည္းနဲ႕ တုံရမ္းေခါက္ဆြဲျပဳတ္လုပ္စားၾကမယ္။

ချဉ်ချဉ်စပ်စပ် တုံရမ်းခေါက်ဆွဲပြုတ်ကို ကြိုက်နှစ်သက်သူတွေ ရှိကြလား?? တုံရမ်းခေါက်ဆွဲပြုတ်ဆိုတာကတော့ ထိုင်းနိုင်ငံရဲ့ နာမည်ကြီး ဟင်းလျာ တစ်ခုပါ။ အချိုးကျလှတဲ့ ချဉ်ငံစပ် အရသာ ကြောင့် ထိုင်းဟင်းလျာတွေထဲမှာ လူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်ပြီး...

လွယ်လွယ် ကူကူထမင်းပေါင်းအိုးနှင့် ချိစ်ကိတ် လုပ်စားကြပါမယ်။

ချိုချို မွှေးမွှေးလေးနှင့် စွဲမက်ဖွယ် အရသာ ရှိတဲ့ ချိစ်ကိတ်လေးကိုတော့ တစ်ကိုက်လောက် မြည်းစမ်း ဖူးသူတိုင်း အသည်းစွဲသွားလေ့ ရှိတတ် ကြပါတယ်။ ချိစ်ကိတ်က  ကမ္ဘာနဲ့တစ်ဝှမ်း လူကြိုက်များ...

မန်​မာဟင်​းလျာ​တွေဘယ်​နှမျိုးရှိမယ်​ထင်​သလဲ?

မြန်​မာဟင်​းလျာ​တွေဘယ်​နှမျိုးရှိမယ်​ထင်​သလဲ? မြန်​မာအစားအစာဆိုသည်​မှာဟင်​းလျာ​တွေ​ပေါ်မှာမတူညီတဲ့နားလည်​မှု​တွေ​ပေါ်မှာအ​ခြေခံထားတာဖြစ်​ပါတယ်​။မြန်​မာ့ဟင်​းလ​ျာတိုင်​းမှာအဓိကပါဝင်​ပစ္စည်​းက​တော့ကြက်​သွန်​နီ(ဟင်​းအနှစ်​နဲ့ဟင်​းပွဲရဲ့အဓိကအရသာကို​ထောက်​ပံ​့​ပေး​သောပင်​မအရာ​),အိန္ဒိယဟင်​းခက်​အ​မွှေးအကြိုင်​နဲ့ငရုတ်​သီးမှုန်​့​တွေပဲဖြစ်​ပါတယ်​။များ​သောအားဖြင်​့ ငါးနဲ့အသားဟင်​းလျာ​တွေက​တော့ မြန်​မာ​တွေရဲ့​ကျော်​ကြားလှတဲ့ဟင်​းပွ​ဲ​တွေပဲဖြစ်​ပါတယ်​။ မြန်​မာဟင်​းလျာ​တွေမှာ​ငါးမှပြုလုပ်​ထား​သော ငံပြာရည်​ ငါးပိ​တွေကိုများစွာအသုံးပြု​လေ့ရှိကြပါတယ်​။မြန်​မာနိုင်​ငံရဲ့တည်​​နေရာ ပထဝီ​ဗေဒအရ မြန်​မာဟင်​းလျာ​တွေမှာ အိမ်​နီးချင်​းနိုင်​ငံ​တွေဖြစ်​တဲ့ တရုတ်​နဲ့ အိန္ဒိယဟင်​းလျာ​တို့ရဲ့ လွှမ်​းမိုးမှု​ကိုလဲ​တွေ့မြင်​နိုင်​ပါတယ်​။ မြန်​မာဟင်​းလျာ​တွေကိုအဓိကအားဖြင်​့နှစ်​ပိုင်​း-​မြောက်​အိန္ဒိယနှင်​့ပါကစ္စတန်​စတိုင်​ ပူပူစပ်​စပ်​ဟင်​းလျာများနှင်​့...

ကုက္ကိုလ် ပင်တွေကနေ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာများ ဖန်တီးနိုင်ပါသလား။

သစ်ပင်တွေက ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ကမ္ဘာမြေကြီးအတွက် တကယ်ကို အရေးပါလှပါတယ်။ သစ်ပင်တွေက အရိပ်ရအောင်လုပ်ပေးနိုင်ခြင်း၊သစ်သား၊ ဆေးဝါး၊ အစားအစာ နှင့် အောက်ဆီဂျင် အစရှိတဲ့ လူသားတွေ နေ့စဉ် လိုအပ်တဲ့...

အရသာထူးျခားေကာင္းမြန္တဲ့ Lasagna ကိုဘယ္လိုျပဳလုပ္ထားပါသလဲ။

အရသာထူးခြားကောင်းမွန်တဲ့ Lasagna ကိုဘယ်လိုပြုလုပ်ထားပါသလဲ။ အစားအစာတွေကို စားသုံးတယ်ဆိုတာက စိတ်ကျေနပ်ဖွယ်ရာ ကောင်းတဲ့ အရာ တစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ကမ္ဘာအနှ့ံမှာ ရှိတဲ့ မတူညီတဲ့ အရသာအသစ်အသစ်တွေရှိတဲ့ အစားအစာတွေကနေ မတူညီတဲ့...

မြန်မာ့ ရိုးရာ ဆေးဘက်ဝင် ဟင်းချိုများ

ကျွန်တော်တို့ မြန်မာလူမျိုးများ ထမင်းစားတဲ့ အခါမှာ ထမင်း၊ ဟင်းချို ၊ ဟင်းလျာများနှင့် အသုပ်များကို ထမင်း စားပွဲဝိုင်းကြီးတွင် ထင်ကာ ထမင်းနှင့် အတူ တွဲဖက်...