ပုစွန်တန်ပူရာ ဆိုတာကတော့ နာမည်ကြီးလှတဲ့ ဂျပန်အစားအစာတစ်ခုပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ စားရတာ အရသာရှိသလို လုပ်ရတာလည်း လွယ်တာကြောင့် ကမ္ဘာတစ်ဝန်းလုံးက အစားအသောက်ချစ်သူတွေကြားမှာ နာမည်ကြီးတဲ့ အစားအစာအဖြစ် ထင်ရှားပါတယ်။ ပြုလုပ်ပြင်ဆင်တဲ့...
ချစ်ရတဲ့ Doemal ပရိသတ်ကြီးရေ…ပြီးခဲ့တဲ့ သီတင်းကျွတ်ပိတ်ရက်မှာ ပျော်ခဲ့ကြရဲ့လား။ အပန်းဖြေခရီးတွေထွက်ပြီး ပြီဆိုတော့ အစားဘက်ကို ပြန်လှည့်ကြရအောင်။ အခုလတ်တလောမှာ ယိုးဒယားကလာတဲ့ အုန်းစိမ်းဂျယ်လီထုပ်လေးတွေက ရေပန်းစားနေတာတွေ့ရတယ်။ လူကြိုက်လည်းများတယ်ပေါ့နော်။ သူက...
ဖက်ထုပ်ပြုတ်ဆိုတာ လူကြိုက်များတဲ့ တရုတ် အစားအစာတစ်မျိုးပါ။ လုပ်ရတာ လွယ်ကူသလို စားလို့လည်းတကယ်ကောင်းပါတယ်။ ဆိုင်မှာစားရင် စားလို့ကလည်း မဝသေး၊ ပိုက်ဆံ ကုန်မှာလည်း စိုးတဲ့ သူတွေအတွက် အိမ်မှာ...
ချဉ်ချဉ်စပ်စပ် တုံရမ်းခေါက်ဆွဲပြုတ်ကို ကြိုက်နှစ်သက်သူတွေ ရှိကြလား?? တုံရမ်းခေါက်ဆွဲပြုတ်ဆိုတာကတော့ ထိုင်းနိုင်ငံရဲ့ နာမည်ကြီး ဟင်းလျာ တစ်ခုပါ။ အချိုးကျလှတဲ့ ချဉ်ငံစပ် အရသာ ကြောင့် ထိုင်းဟင်းလျာတွေထဲမှာ လူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်ပြီး...
ချိုချို မွှေးမွှေးလေးနှင့် စွဲမက်ဖွယ် အရသာ ရှိတဲ့ ချိစ်ကိတ်လေးကိုတော့ တစ်ကိုက်လောက် မြည်းစမ်း ဖူးသူတိုင်း အသည်းစွဲသွားလေ့ ရှိတတ် ကြပါတယ်။ ချိစ်ကိတ်က ကမ္ဘာနဲ့တစ်ဝှမ်း လူကြိုက်များ...
မြန်မာဟင်းလျာတွေဘယ်နှမျိုးရှိမယ်ထင်သလဲ? မြန်မာအစားအစာဆိုသည်မှာဟင်းလျာတွေပေါ်မှာမတူညီတဲ့နားလည်မှုတွေပေါ်မှာအခြေခံထားတာဖြစ်ပါတယ်။မြန်မာ့ဟင်းလျာတိုင်းမှာအဓိကပါဝင်ပစ္စည်းကတော့ကြက်သွန်နီ(ဟင်းအနှစ်နဲ့ဟင်းပွဲရဲ့အဓိကအရသာကိုထောက်ပံ့ပေးသောပင်မအရာ),အိန္ဒိယဟင်းခက်အမွှေးအကြိုင်နဲ့ငရုတ်သီးမှုန့်တွေပဲဖြစ်ပါတယ်။များသောအားဖြင့် ငါးနဲ့အသားဟင်းလျာတွေကတော့ မြန်မာတွေရဲ့ကျော်ကြားလှတဲ့ဟင်းပွဲတွေပဲဖြစ်ပါတယ်။ မြန်မာဟင်းလျာတွေမှာငါးမှပြုလုပ်ထားသော ငံပြာရည် ငါးပိတွေကိုများစွာအသုံးပြုလေ့ရှိကြပါတယ်။မြန်မာနိုင်ငံရဲ့တည်နေရာ ပထဝီဗေဒအရ မြန်မာဟင်းလျာတွေမှာ အိမ်နီးချင်းနိုင်ငံတွေဖြစ်တဲ့ တရုတ်နဲ့ အိန္ဒိယဟင်းလျာတို့ရဲ့ လွှမ်းမိုးမှုကိုလဲတွေ့မြင်နိုင်ပါတယ်။ မြန်မာဟင်းလျာတွေကိုအဓိကအားဖြင့်နှစ်ပိုင်း-မြောက်အိန္ဒိယနှင့်ပါကစ္စတန်စတိုင် ပူပူစပ်စပ်ဟင်းလျာများနှင့်...
သစ်ပင်တွေက ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ကမ္ဘာမြေကြီးအတွက် တကယ်ကို အရေးပါလှပါတယ်။ သစ်ပင်တွေက အရိပ်ရအောင်လုပ်ပေးနိုင်ခြင်း၊သစ်သား၊ ဆေးဝါး၊ အစားအစာ နှင့် အောက်ဆီဂျင် အစရှိတဲ့ လူသားတွေ နေ့စဉ် လိုအပ်တဲ့...
အရသာထူးခြားကောင်းမွန်တဲ့ Lasagna ကိုဘယ်လိုပြုလုပ်ထားပါသလဲ။ အစားအစာတွေကို စားသုံးတယ်ဆိုတာက စိတ်ကျေနပ်ဖွယ်ရာ ကောင်းတဲ့ အရာ တစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ကမ္ဘာအနှ့ံမှာ ရှိတဲ့ မတူညီတဲ့ အရသာအသစ်အသစ်တွေရှိတဲ့ အစားအစာတွေကနေ မတူညီတဲ့...
ကျွန်တော်တို့ မြန်မာလူမျိုးများ ထမင်းစားတဲ့ အခါမှာ ထမင်း၊ ဟင်းချို ၊ ဟင်းလျာများနှင့် အသုပ်များကို ထမင်း စားပွဲဝိုင်းကြီးတွင် ထင်ကာ ထမင်းနှင့် အတူ တွဲဖက်...