Lifestyle

ရန္ကုန္ျမိဳ႕ျပရဲ႕မနက္စာမ်ား

လူတစ္ဦးတစ္ေယာက္တိုင္းအတြက္ မနက္စာဆုိတာ အေရးပါလွပါတယ္။ မနက္စာတစ္ခါမစားရင္  အသက္တစ္္ရက္တိုေစတယ္လုိ႕ေတာင္ ေျပာၾကပါတယ္။

ရန္ကုန္လုိ မြန္းၾကပ္ဖုိ႕ေကာင္းတဲ့ ျမိဳ႕ျပၾကီးရဲ႕ မနက္ခင္းေလးမွာ မနက္စာေကာင္းေကာင္းေလးစားရရင္ ေတာ္ေတာ္ေလးကုိေနလုိ႔ေကာင္းေနမွာပါ။

ဒါေပမဲ့ တစ္ခါတစ္ေလမွာ ဘာကုိစားလုိ႔ စားရမွန္း မသိတဲ့သူေတြအတြက္ ကၽြန္မတို႕ ဒိုးမယ္ကေနျပီးေတာ့ပရိသတ္ၾကီးအတြက္ ရန္ကုန္ျမိဳ႕ျပၾကီးရဲ႕မနက္စာေလးေတြကုိ ေရးသားတင္ဆက္လုိက္ရပါတယ္ရွင္။

၁. မုန္႔ဟင္းခါး

ျမန္မာမွန္ရင္ေတာ့ မုန္႔ဟင္္းခါးစားဖူးရပါ့မယ္။ ျမန္မာ့ရုိးရာမုန္႔ဟင္းခါးဆုိတာက  အားလုံးသိတဲ့ အတိုင္း  ငါးနဲ႕ဆန္မွဳန္႕ကရတဲ့ ဟင္းရည္ကုိ ဆန္မုန္႔ဖတ္နဲ႔ စားရတာပါ။ အေၾကာ္စုံေလး၊ဘဲဥေလးနဲ႔ဆုိ အရသာေလးက  ေန႕တိုင္းစားခ်င္ေလာက္ေအာင္ျဖစ္ေနမွာပါ။

၂. အုန္းနုိ႔ေခါက္ဆြဲ

အုန္းႏုိ႔ဟင္းရည္ေလးနဲ႔ ဂ်ဴံေခါက္ဆြဲေလးနဲ႕စားရတာပါ။ ၾကက္အရုိးေလးေတြ ထည့္ျပီးကုိက္စားရင္ပုိျပီးစားေကာင္္းပါတယ္ ။ၾကက္ေျခေထာက္ေလး နဲ႕ဆို ေျခေထာက္ကုိက္ရင္းနဲ႔ ဟင္းရည္ရဲ႕ အီေနမဲ့ အရသာေလးကိုခံစားလုိ႔ရတာေပါ့။

၃. လက္သုပ္စုံ

ရန္ကုန္ျမိဳ႕ရဲ႕ လမ္းတိုင္းနီးပါးမွာ အသုပ္ဆုိင္ေလးေတြရွိတတ္ပါတယ္။ အမ်ားအားျဖင့္ေတာ့ ေခါက္ဆြဲသုပ္ ၊ၾကာဇံသုပ္ နဲ႕ အစုံသုပ္ေလးေတြရတတ္ပါတယ္။ အသုပ္ေလးစားရင္းနဲ႔ ဟင္းခါးပူပူေလးကုိေသာက္ရတဲ့ အရသာက ပရိသတ္ၾကီးတုိ႔ရဲ႕ မနက္ခင္းကုိိႏုိးႏုိးၾကားၾကားရွိေစမွာပါ။

၄.နန္းၾကီးသုပ္

မႏၱေလးကေန ဆင္းသက္လာတဲ႔ အစားအစာတစ္မ်ိဴးပါ။  ေခါက္ဆြဲ အလုံးၾကီးၾကီးေတြကုိ သုပ္ထားတာပါ။  အသားမ်ားမ်ားေလးနဲ႔ စားလုိ႔ေကာင္းတဲ့ အသုပ္တစ္မ်ိဴးပါ။

၅. ထမင္းေၾကာ္

ကၽြန္မတုိ႔ျမန္မာလူမ်ိဴးမ်ားကေတာ့ ထမင္းအရမ္းစားၾကပါတယ္ ။ၾကိဳက္လည္းၾကိဳက္ၾကပါတယ္ ။မနက္တုိင္း ထမင္းေၾကာ္ကုိလည္း ဟင္းအမ်ိဴးမ်ိဴးနဲ႕ စားေလ့စားထရွိၾကပါတယ္။ ရန္ကုန္ျမိဳ႕ရဲ႕ ေနရာေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ ထမင္းေၾကာ္ဆိုင္ေလးေတြကို ေန႕ေရာညပါေတြ႔ႏုိင္ပါတယ္။

၆.ရွမ္းအစားအစာမ်ား

ယေန႔ေခတ္ရဲ႕ လက္ဖက္ရည္ဆိုင္တုိင္းမွာ ရွမ္းအစားအစာေတြကုိေရာင္းခ်ေန ၾကပါျပီ။ ရွမ္းေခါက္ဆြဲဆိုလည္း ရွမ္းရိုးရာအစားအစာျဖစ္ရုံတင္မကပဲ ရန္ကုန္္ျမိဳ႕ရဲ႕ မနက္စာပါျဖစ္လို႕ေနပါျပီ။ တို႔ဖူးေၾကာ္ပူပူေလးနဲ႔တြဲစားရင္ပုိျပီးလိုက္ဖက္မွာပါ။

၇. ပဲျပဳတ္နွင့္ေကာက္ညွင္းေပါင္း

ျမန္မာ့မနက္စာလုိ႕ေျပာရင္ ေကာက္ညွင္းေပါင္းကုိေမ့ထားလုိ႔မရပါဖူး ။ရန္ကုန္ျမိဳ႕ရဲ႕ မနက္တုိင္းမွာ ပဲျပဳတ္ေရာင္းတဲ့သူတုိင္းနီးပါးမွာ ေကာက္ညွင္းေပါင္းကုိ တြဲေရာင္းေလ့ရွိပါတယ္။ ဗုိက္ကုိတကယ္ဝေစမဲ့ အစားအစာထဲမွာပါပါတယ္။

ကဲခုေလာက္ဆုိရင္ေတာ့ ပရိသတ္ၾကီးလည္း ရန္ကုန္ျမိဳ႕ရဲ႕မနက္ခင္းမွာ ဘာစားရမလည္းသိျပီေပါ့ေနာ္။  ေနာက္တစ္ေခါက္မွာလည္း အစားအေသာက္နဲ႕ပတ္ သတ္ျပီး စိတ္ဝင္စားစရာေဆာင္းပါးေလးေတြ တင္ေပးမွာမုိ႔ ေစာင့္ၾကည့္ဖို႔မေမ႔ၾကနဲ႕ ေနာ္။

 

Comment ပေးရန် နှိပ်ပါ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

လူကြိုက်များသော ပို့စ်များ

To Top