စားသောက်နေထိုင်နည်း

ဘူေဖးရဲ႔ သမုိင္းေၾကာင္း

ဘူေဖး စားရင္ သိပ္ေပ်ာ္စ၇ာေကာင္းတာပါ။ ကုိယ္စားခ်င္တာကုိေရြးျပီး မ၀မခ်င္းစားလုိ႔ရတယ္ေလ။ ဘူေဖးမွာ အစားေတြတင္မကဖူး ေသာက္စရာ ေတြကုိလည္း ေအးေဆးေသာက္လုိ႔ရတယ္ေလ။ ျပီးေတာ့ တခ်ိဴ႕ ဘူေဖးဆုိင္ေတြမွာ ဆိုရင္ေတာ့ ဘီယာတို႕ ၀ုိင္တုိ႔ကုိပါ မ၀မခ်င္း ေသာက္လုိ႔ရပါတယ္။

ဘူေဖးေတြကို စတင္လာတာ ယခုႏွစ္ေတြမွ မဟုတ္ပါဖူး။ ၁၈ရာစုေလာက္ ကတည္း က အေမရိကန္ႏုိင္ငံမွာ စတင္ခဲ့တာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဘူေဖးဆုိတဲ႕ အသုံးအႏွုန္းကေတာ့ ျပင္သစ္စကား ဘူဖက္ကေနစတင္ခဲ့တာျဖစ္ပါတယ္။ ခုံရွည္လုိ႔ အဓိပၸာယ္ရပါတယ္။ ခုံတန္းလ်ားအရွည္ၾကီးေပၚမွာ အစားအေသာက္ေတြကုိ တင္ျပီးစားရတဲ့ အတြက္ ေခၚေ၀ၚခဲ့ၾကတာျဖစ္ပါတယ္။

ဘူေဖးဆုိျပီး ထင္ထင္ရွားရွား စတင္ခဲ့တာကေတာ့ ၁၉၄၀ ခုႏွစ္ အေမရိကန္နုိင္ငံ လာ့စ္ေဗးဂတ္ျမိဳ႕မွာ ျဖစ္္ပါတယ္။ အေမရိကန္ႏုိင္ငံ ရဲ႕ နာမည္ၾကီး ကုမၸဏီတစ္ခုျဖစ္တဲ့ မက္ေဒၚနယ္ကေနျပီးေတာ့ ေလာင္းကစားရုံေတြမွာ ဘူေဖးေကာင္တာေတြဖြင့္လွစ္ခဲ့ပါတယ္။

ရည္ရြယ္ခ်က္ကေတာ့ ေလာင္းကစားရုံေတြထဲမွာ လူေတြျပည့္ေနေစဖုိ႕ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ အ့့ဲဒီ့ကေနျပီးေတာ့ စတင္လာျပီး ဘူေဖးဆုိတာနာမည္ၾကီးလာပါေတာ့တယ္။ ဒါေပမဲ့ အရင္ေခတ္ကဘူေဖးေတြမွာ ေစ်းႏွုန္းအလုိက္ေတာ့ အစားအေသာက္ကြဲျပားမွုေတြ ရွိပါေသးတယ္။  ယခုေခတ္မွာေတာ့ ဘူေဖးဆုိင္ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ ေစ်းအသင့္အတင့္နဲ႕ ေစ်းၾကီးတဲ့ ပင္လယ္စာေတြကုိပါ စားသုံးေနႏုိင္ပါျပီ။

Writer_Pyae

 

[Unicode]

ဘူဖေးစားရင် သိပ်ပျော်စရာကောင်းတာပါ။ ကိုစားချင်တာကိုရွေးပြီး မဝမချင်းစားလို့ရတယ်လေ။ ဘူဖေးမှာ အစားတွေတင်မကဖူး သောက်စရာ တွေကိုလည်း အေးဆေးသောက်လို့ရတယ်လေ။ ပြီးတော့ တချိူ့ ဘူဖေးဆိုင်တွေမှာ ဆိုရင်တော့ ဘီယာတို့ ဝိုင်တို့ကိုပါ မဝမချင်း သောက်လို့ရပါတယ်။

ဘူဖေးတွေကို စတင်လာတာ ယခုနှစ်တွေမှ မဟုတ်ပါဖူး။ ၁၈ရာစုလောက် ကတည်း က အမေရိကန်နိုင်ငံမှာ စတင်ခဲ့တာ ဖြစ်ပါတယ်။ ဘူဖေးဆိုတဲ့ အသုံးအနှုန်းကတော့ ပြင်သစ်စကား ဘူဖက်ကနေစတင်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ခုံရှည်လို့ အဓိပ္ပာယ်ရပါတယ်။ ခုံတန်းလျားအရှည်ကြီးပေါ်မှာ အစားအသောက်တွေကို တင်ပြီးစားရတဲ့ အတွက် ခေါ်ဝေါ်ခဲ့ကြတာဖြစ်ပါတယ်။

ဘူဖေးဆိုပြီး ထင်ထင်ရှားရှား စတင်ခဲ့တာကတော့ ၁၉၄၀ ခုနှစ် အမေရိကန်နိုင်ငံ လာ့စ်ဗေးဂတ်မြို့မှာ ဖြစ်ပါတယ်။ အမေရိကန်နိုင်ငံ ရဲ့ နာမည်ကြီး ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်တဲ့ မက်ဒေါ်နယ်ကနေပြီးတော့ လောင်းကစားရုံတွေမှာ ဘူဖေးကောင်တာတွေဖွင့်လှစ်ခဲ့ပါတယ်။

ရည်ရွယ်ချက်ကတော့ လောင်းကစားရုံတွေထဲမှာ လူတွေပြည့်နေစေဖို့ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ အဲ့ဒီ့ကနေပြီးတော့ စတင်လာပြီး ဘူဖေးဆိုတာနာမည်ကြီးလာပါတော့တယ်။ ဒါပေမဲ့ အရင်ခေတ်ကဘူဖေးတွေမှာ ဈေးနှုန်းအလိုက်တော့ အစားအသောက်ကွဲပြားမှုတွေ ရှိပါသေးတယ်။ ယခုခေတ်မှာတော့ ဘူဖေးဆိုင်တော်တော်များများမှာ ဈေးအသင့်အတင့်နဲ့ ဈေးကြီးတဲ့ ပင်လယ်စာတွေကိုပါ စားသုံးနေနိုင်ပါပြီ။

ပရိသတ္ၾကီးတုိ႕လည္း ဒီေဆာင္းပါးေလးဖတ္ျပီး ဘူေဖးစားတုိင္း ဘူေဖးရဲ႕ သမုိင္းေၾကာင္းေလးကုိ သတိရမယ္လို႕ေမ်ွာ္လင့္ပါတယ္။ ကုိ႕သူငယ္ခ်င္းေတြနဲ႕ ဘူေဖးစားတုိင္း သမုိင္းေၾကာင္းေလးကုိ သူငယ္ခ်င္းေတြကုိလည္း ဗဟုသုတေ၀မ်ွလုိ႔ရတာေပါ့ေနာ္။

Writer_Pyae

 

Comment ပေးရန် နှိပ်ပါ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

လူကြိုက်များသော ပို့စ်များ

To Top